Här tänkte jag dela med mig lite av mitt bakande. Jag är en glad amatör som alltid tyckt om att baka men den senaste tiden har intresset växt.

fredag 22 november 2013

Annanaspaj

En annan god och enkel paj/kaka annanas paj.

Pajdeg:
1dl socker
3dl vetemjöl
1tsk bakpulvet
150g smör

Fyllning:
400g avrunnen krossad ananas
2dl creme fraiche
2stk vaniljsocker
1ägg

Blanda ihop ingredienserna till pajdegen. Tryck ut degen i en pajform.
Blanda ihop fyllningen och häll ut i pajskalet. In i ugnen på 200 grader i 20-30min

ÄT och NJUT!!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar